ふるさとの原風景を眺め、鳥の声を聴き、草の匂いを嗅ぎ、旬の恵みを楽しみ、季節の風を感じる。
そんな時に飲みたいナチュラルでありのままの上質な味わいを表現して造りました。
「水尾　然~ZEN~」は、無濾過生原酒を上槽タンクから直接生のままボトリング、1本ずつ丁寧にびん燗を施したプレミアム品です。さわやかな香り、鮮やかなキレに加え、金紋錦独特の深く熟成された旨味が後味に広がります。